ABONG atau piabung adalah bagian isi yang tumbuh di dalam buah kelapa jika sudah tua. Pertumbuhan abong kelapa akan diikuti oleh tumbuhnya tunas kelapa. Abong bisa membesar memenuhi ruang batok kelapa. Dari abong tersebut tunas mengambil sari makanan untuk dapat tumbuh, sampai akar serabutnya dapat mengambil sari makanan dari tanah.
Kulit luar abong berwarna kekuningan dan rasanya asam-manis, sedangkan isi bagian dalam berwarna putih, lembut dan berair. Rasa abong akan semakin hampar jika telah membesar. Abong sering dijadikan makanan ringan anak-anak.